Principe d’une AMAP
Petit rappel: qu’est-ce qu’une AMAP ? C’est un partenariat solidaire entre un paysan et un groupe de consom’acteurs : par le biais d’un contrat, le consom’acteur s’engage pendant une période donnée (dans notre cas de 8mois pour le premier contrat et 6 mois pour les prochains) à acheter régulièrement (toutes les semaines dans notre cas) un « panier » de produits de la ferme, que le producteur s’engage à produire en respectant l’environnement, le plus souvent selon le mode de production biologique. Les consom’acteurs, regroupés en association (formalisée ou non), s’occupent de la distribution, en présence du producteur. En métropole, une Charte des AMAP (sur laquelle nous nous sommes référée pour créer l’AMAPéi des Rencontres Alternatives) définie les grands principes qu’on peut résumer ainsi : 3 principes généraux vente directe : pas d’intermédiaire entre le producteur et les consom’acteurs proximité : les paniers sont constitués de produits issus de fermes locales confiance et convivialité : l’AMAP est beaucoup plus qu’un simple panier qu’on vient récupérer. En engageant une relation de confiance et d’échange avec le producteur, on dépasse le simple rapport commercial 3 engagements des consom’acteurs payer les paniers à l’avance sur la durée du contrat : abonnement être solidaire avec le […]
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L’entrakt Alternative #3 – Mars 2016
L'entrakt Alternative #3 - Mars 2016 Les Rencontres Urbaines – Savanna Saint Paul Nous vous avions annoncé des Rencontres urbaines pour fin avril mais pour des raisons logistiques nous sommes obligés de décaler ce rendez-vous pour le deuxième semestre 2016, nous vous tiendrons au courant dès qu’une date se précisera. Projet d’Amapéï – panier hebdomadaire de produits péï Les premières réunions d’informations nous ont permis de « dégrossir » les lignes directrices de notre projet d’Amap, grâce à vos nombreuses réponses au questionnaire dédié. Nous avons depuis constitué un comité de pilotage qui se compose de consommateurs et de producteurs afin d’étudier concrètement à quoi va ressembler l’Amapéï des Rencontres. Nous vous partagerons les différentes réflexions et décisions au fur et à mesure. Journée porte ouverte – 2 avril Nous organisons une journée porte ouverte le 2 avril de 10h à 12h à notre local associatif du Guillaume. Vous pourrez découvrir toutes les actions et les ateliers des Rencontres Alternatives, des ateliers marmailles gratuits et un picnic participatif seront organisés. A cette occasion les ateliers de menuiserie et de sérigraphie seront ouverts et nous pourrons répondre à toutes vos questions. Matinée marmailles Le mercredi 9 jeudi 10 et vendredi 11, Larissa a animé […]
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Journée de la femme 2016
Voici quelques photos des ateliers créatifs que des créateurs & artistes de l’association ont animé aujourd’hui pour la journée de la femme. Merci à tous les bénévoles qui nous ont donné la main, les artistes et le Conseil départemental.
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